Productions végétales

Ouvrier Viticole

Formation adulte longue

Qualifiant

Durée de la formation : 2 mois

Dossier de candidature

La formation

Description

Objectifs de la formation :

Réaliser les travaux d'hiver au vignoble : taille longue et courte, ranger les bois, attacher les baguettes, entretenir le palissage, démarrer et manoeuvrer un tracteur, etc...
S'initier à l'utilisation et à l'entretien du matériel viticole
Valider le "Certiphyto" opérateur
S'insérer dans un réseau professionnel, et l'entretenir pour évoluer dans son projet professionnel

Contenu

Taille et travaux d'hiver de la vigne (130 heures) :

Physiologie de la vigne et calendrier des travaux
Rôle des différentes interventions techniques : taille, attachage, palissage, travail du sol, entretien des abords...
Rôle du greffage et techniques existantes
Les principales maladies de la vigne et méthode de traitement
Préparer et entretenir le matériel
Intervenir en toute sécurité sur l'exploitation viticole

Protection des cultures (32 heures) :

Réglementation
Prévention des risques
Application des produits
Méthodes alternatives

Conduite et entretien des matériels (45 heures) :

Conduire des engins et matériels viticoles
Entretenir le matériel mécanique

Accompagnement vers l'emploi (10 heures) :

Pluriactivités et saisonnalité
Diversification d'activité saisonnière
Outils et techniques de recherche d'emploi

Modalités pédagogiques

Apports en salle (notions fondamentales)
Mises en situation pratique (dont chantiers) sur des exploitations partenaires
Travail individuel et travaux en groupes tutorés
Travaux pratiques (tracteur...)
Présence d'un coach tout au long de la formation

Stage en entreprise

Stage en entreprise (2 semaines environ)

Modalités d'évaluation

Création d'un portefeuille de compétences Caap Vert (formation non certifiante)
Passage de la certification CIPP opérateur ("certiphyto")

Évaluation de la satisfaction des stagiaires : bilan individuel en fin de formation

Indicateurs

100%

de réussite
en 2024

83%

de satisfaction
en 2024

Et après ?

Poursuites d'études

CAPa MA

Poursuites d'études au Valentin

CFPPA de Die

Brevet professionnel Responsable d'entreprise agricole

en Agriculture Biologique

Formation adulte longue

CFPPA-OFA de Bourg-lès-Valence

Brevet professionnel Responsable d'entreprise agricole

Formation adulte longue

Débouchés professionnels

Ouvrier agricole en viticulture

Infos pratiques

Modalités d'inscription

Dossier de candidature (téléchargeable ci-dessus) à retourner au CFPPA de Die par mail : cfppa.die@educagri.fr ou par courrier : CFPPA de Die - 200 avenue de la Clairette - 26150 Die

Conditions d'admission et pré-requis

Être inscrit à France Travail

Entrée en formation après la commission d'entrée pilotée par le financeur principal (France Travail)

Rythme de la formation

Environ 2 mois

9 semaines en centre dont 2 semaines en entreprise

Du lundi au vendredi (7 heures par jour)

Coût et financement

Coût :

Voir rubrique "Tarifs des formations"

Financements envisageables :

France Travail
Financement individuel

Notre centre est labellisé H+ pour l’accueil des personnes en situation de handicap. Merci de nous contacter pour tout besoin spécifique.

Maj 26.03.2025

Dossier de candidature

Prochaine session

Du 3 novembre au 19 décembre 2025

À NOTER !

Centre de formation

CFPPA de Die

Journée d'information

16 octobre 2025 au CFPPA de 9h à 11h.

La matinée de présentation de la formation sera suivie d'entretiens individuels (pour vous inscrire à ces entretiens, envoyez un mail à cfppa.die@educagri.fr)

Public concerné

Toute personne souhaitant se professionnaliser dans la pratique de la taille d'hiver ou accéder au métier d'ouvrier en exploitation viticole

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