Notre lycée
Le lycée du Valentin à Bourg-lès-Valence, un établissement à taille humaine.
Situé à Bourg-lès-Valence dans la Drôme, le lycée agricole du Valentin accueille chaque année entre 350 et 400 apprenants. Pour faire fonctionner l’établissement, environ 120 personnels (enseignants, personnels de service, administratifs, laboratoires, vie scolaire, salariés agricoles) composent la communauté éducative du Valentin.
Nos atouts
- Un cadre pédagogique concret et des formations au plus proche du terrain
- Un cadre de vie et de travail exceptionnel avec un site de 65 ha
- Une exploitation agricole conduite en AB comme support pédagogique concret
- Un atelier agroalimentaire (VALIAA), un atelier tri de semences (VALSEM) et un atelier de transformation fruits et lait
- Des associations sportive et culturelle dynamiques
- Un internat de 255 places
Nos supports pédagogiques
Laboratoire de Biologie
- 3 laboratoires (2 pour les Travaux Pratiques 1 pour les Travaux Dirigés) de biologie équipés chacun de matériel optique individuel (microscopes et loupes binoculaires)
- 1 salle de préparation de biologie
- 1 labo de Culture In Vitro (1 salle de préparation des milieux + 1 salle équipée de 4 hottes à flux luminaires (8 postes) + 1 chambre de culture
- Des salles de stockage de matériels et de produits chimiques
Laboratoire de Physique-Chimie
Le laboratoire de Physique-Chimie du Valentin dispose de 5 salles de travaux pratiques :
- 2 salles de TP de Chimie-Biochimie
- 1 salle de TP de Physique
- 1 salle de TP EXAO (expérimentation assistée par ordinateur équipée de 12 postes informatiques)
- 1 dernière salle de cours-TP avec une paillasse professeur qui permet de réaliser des expériences en démonstration
Ces salles, entièrement équipées, permettent de proposer aux élèves et étudiants des manipulations couvrant l’intégralité des programmes de la seconde au BTS en passant par la classe préparatoire Agro-Véto.
Laboratoire de Microbiologie
Le laboratoire de microbiologie permet la pratique de la microbiologie alimentaire dans les classes de BTS Bioqualim et Bac STAV Transformation (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant).
On réalise dans ce laboratoire du dénombrement de micro-organismes sur les aliments, de l’observation microbienne et de l’identification bactérienne.
Laboratoire de Biologie
- 3 laboratoires (2 pour les Travaux Pratiques 1 pour les Travaux Dirigés) de biologie équipés chacun de matériel optique individuel (microscopes et loupes binoculaires)
- 1 salle de préparation de biologie
- 1 labo de Culture In Vitro (1 salle de préparation des milieux + 1 salle équipée de 4 hottes à flux luminaires (8 postes) + 1 chambre de culture
- Des salles de stockage de matériels et de produits chimiques
Laboratoire de Physique-Chimie
Le laboratoire de Physique-Chimie du Valentin dispose de 5 salles de travaux pratiques :
- 2 salles de TP de Chimie-Biochimie
- 1 salle de TP de Physique
- 1 salle de TP EXAO (expérimentation assistée par ordinateur équipée de 12 postes informatiques)
- 1 dernière salle de cours-TP avec une paillasse professeur qui permet de réaliser des expériences en démonstration
Ces salles, entièrement équipées, permettent de proposer aux élèves et étudiants des manipulations couvrant l’intégralité des programmes de la seconde au BTS en passant par la classe préparatoire Agro-Véto.
Laboratoire de Microbiologie
Le laboratoire de microbiologie permet la pratique de la microbiologie alimentaire dans les classes de BTS Bioqualim et Bac STAV Transformation (Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant).
On réalise dans ce laboratoire du dénombrement de micro-organismes sur les aliments, de l’observation microbienne et de l’identification bactérienne.
L'informatique pédagogique au lycée c'est :
- Des cours de science numérique en 2nde GT, 1ère Bac STAV, et BTS 1ère année
- 3 salles de cours
- 4 salles « libre service »
- une salle EXAO (TP scientifique)
- des ordinateurs au CDI et en salle d’éducation socio-culturelle
- 1 vidéoprojecteur dans chaque salle de classe
- Des drones, des Arduino, des Rapsberrypi et des caméras pour les TP
Le Centre de Documentation et d’Information, situé dans un bâtiment très spacieux et lumineux, est ouvert à tous et permet aux enseignants, formateurs et apprenants de venir effectuer des recherches documentaires, lire, travailler, participer à des animations.
Un fonds documentaire spécialisé et ouvert sur le monde
Le cdi offre un fonds documentaire constitué de 10 000 ouvrages et d’une soixantaine d’abonnements couvrant les domaines professionnels spécifiques aux enseignements du Valentin : les industries agroalimentaires, les productions végétales et animales, l’agriculture biologique, l’environnement, le développement durable… mais aussi des documents plus généralistes traitant de questions de société. Il se veut ouvert sur le monde et ses évolutions. Autonomie et compétences documentaires sont mises en avant et sollicitées à travers des séances pédagogiques.
Le CDI propose un accès à son catalogue de ressources et la possibilité d’effectuer des recherches documentaires à l’adresse suivante :
Le lieu idéal pour s’informer
Outre un espace presse constitué d’une soixantaine d’abonnements papiers, le cdi propose deux bouquets de presse en ligne : Europresse et Cafeyn.
Ils permettent à tout usager d’effectuer des recherches dans la presse généraliste ou spécialisée du monde entier et d’accéder à des articles ou ressources dans leur intégralité.
La lecture et la littérature, une place privilégiée
Chaque année, des animations lecture sont proposées par les documentalistes : Prix des Incorruptibles, Prix mangavore, Concours de nouvelles de l’agglomération…
Le club lecture se réunit tous les 15 jours et chacun échange sur ses coups de cœur.
Une pause-lecture de 10 minutes est proposée chaque semaine à l’ensemble de la communauté grâce à l’opération « Silence on lit ! ».
Équipement informatique
7 postes informatiques sont mis à disposition des apprenants afin qu’ils puissent effectuer des recherches documentaires de façon sécurisée.
Les deux salles de cours sont également équipées de postes informatiques ainsi que de tableaux blancs interactifs.
Un photocopieur scanner est mis à disposition des usagers en accès libre.
Quelques questions pratiques
En période scolaire, le cdi est ouvert tous les jours de 8h à 17h30 sauf le mercredi (fermeture entre 12h45 et 13h30).
Il est possible d’emprunter des documents sur une durée allant d’une semaine à quinze jours.
Les personnes extérieures à l’établissement peuvent venir consulter sur place les documents dont ils ont besoin.
L’ouverture des établissements d’enseignement agricole sur leur territoire leur permet d’appliquer une pédagogie active mieux adaptée à la vie professionnelle. C’est dans ce but que l’exploitation agricole du Valentin mène, depuis de nombreuses années, en collaboration avec différents partenaires, des actions innovantes et contribue ainsi à la formation de ses apprenants.
Située au cœur de la ville, l’exploitation a su profiter de sa proximité avec le milieu urbain pour diversifier ses activités et développer une forte activité de ferme pédagogique, un magasin de producteurs et accueillir tous les deux ans le salon Tech & Bio sur son site. C’est aujourd’hui un bel exemple de la multifonctionnalité de l’agriculture sur nos territoires !
L’exploitation sert de support pédagogique pour toutes les filières de formation : professionnelle, technologique et générale en formation initiale scolaire, apprentissage et formation continue (Seconde G, filière STAV, filière Générale, BTSA et CPGE, BP REA).
Par la réalisation de stages ou de travaux dirigés, elle permet une découverte de l’entreprise, du milieu agricole, de l’importance des saisons, du travail et de son organisation, de la prise de décisions et du rôle d’encadrement.
C’est un lieu d’apprentissage où les élèves peuvent réaliser des travaux pratiques et des analyses sur les produits. Cet atelier de transformation sert aussi aux professionnels dans le but de tester des recettes et réaliser des produits commercialisables.
L’atelier pilote de technologies possède diverses machines, comme par exemple du matériel de préparation, de séchage, de broyage, de conditionnement, de traitements thermiques, de clarification, d’extraction, de froid, de biotechnologies et divers matériels.
L’atelier agroalimentaire offre des possibilités de transformation aux particuliers en mettant à disposition des machines, pour cela veuillez prendre contact avec la responsable du hall pour tout devis, conventions et facturation.
Les produits fabriqués à l’atelier agroalimentaires sont commercialisés au magasin bio du Valentin, La Musette. Des jus de fruits et desserts de fruits sont fabriqués puis commercialisés.
L’atelier fournit un appui technique mais la traçabilité et les bonnes pratiques d’hygiène sont à la charge du particulier.
En parallèle des visites, l’atelier offre également des formations ciblées dans les process de transformations.
L’atelier possède une page Facebook Pro de l’atelier agro-alimentaire et une fiche Google my Business.
Prestations de triage
- Prestations de triage des graines et des semences pour une quantité allant de quelques grammes à plusieurs. Attention, nous ne sommes pas équipés pour les gros volumes (supérieurs à 300 kg).
- Location de l’atelier avec ou sans assistance technique
- Analyses qualités (non agréées)
- Faculté germinative
- Pureté spécifique
- Poids de mille grains
- Taux d’humidité
ÉQUIPEMENTS DE L’ATELIER
Brosse, Ebarbeur, Nettoyeur séparateur (grilles à trous longs et ronds, de 0.5 à 12 mm), Trieur alvéolaire (manteaux de 1.5 à 12 mm), Table densimétrique (tabliers toile et métallique), Toile à betterave, Trieur à rouleaux de velours, Trieur magnétique, Colonne INRA (colonne d’air à trois sorties), Toboggan (trieur hélicoïdal), Trieur colorimétrique (nous ne disposons pas de la technologie infra rouge sur cet équipement), Compteur à grains, Chambres de germination
Expérimentations
Nous vous proposons des procédés de culture in vitro :
- Fabrications de milieux adaptés
- Mise en culture et suivi de différents explants (graines ou végétaux)
- Prélèvement, mise en culture de méristèmes
- Prélèvement, mise en culture d’embryons immatures
- Acclimatation
Des analyses microbiologiques sur les semences :
- Fabrications de milieux adaptés
- Mise en culture et suivi des micro-organismes
- Exploitation des résultats
ÉQUIPEMENTS
Laboratoire de culture in vitro :
Distillateur d’eau, Matériel de précision (balances, ph mètre, etc…), Autoclave, Hottes à flux laminaire, Loupe à zoom et lumière froide, Chambre de culture (température et lumière contrôlées), Étuve programmable (différents cycles température et photopériodisme)
Laboratoire de microbiologie :
Distillateur d’eau, Matériel de précision (balances, ph mètre, etc…), Autoclave, Étuve d’incubation
Formation continue
Formation selon les besoins et le niveau de qualification :
- Sur site équipé d’un laboratoire de semences, d’un atelier de micro-nettoyage, de chambres de germination, d’un laboratoire de culture in vitro et de microbiologie
- Avec des mises en situations pratiques (en effectuant différentes manipulations) et des apports de compréhension pour mieux « se situer dans la globalité » (filière semences, notion de création variétale).
Visite des locaux
Si vous souhaitez visiter nos structures, n’hésitez pas à prendre rendez-vous.
Contacts
La Musette de Valentine est un magasin de producteurs basé sur le site de l’établissement. C’est un GIE créé en 2010 entre 14 associés agriculteurs de Drôme et Ardèche. Le magasin propose aujourd’hui une large gamme de produits bio et conventionnel. 150 clients viennent en moyenne tous les jours au magasin pour effectuer leurs achats alimentaires du quotidien.
C’est un support pédagogique valorisé dans les enseignements dispensés sur l’établissement. Des stagiaires de BTS viennent ainsi participer aux activités du magasin, proposer des dégustations de produits, promouvoir le travail des agriculteurs auprès d’une clientèle Valentinoise fidèle.
C’est aussi un formidable outil de commercialisation des produits de l’exploitation en circuit court. Ainsi, la ferme peut y proposer à la vente ses fruits, son lait, le vin des vignes du Valentin (vignifié chez Chapoutier (Tain l’Hermitage), les produits transformés de l’exploitation comme la purée de fruits, les jus et smoothies, les confitures, le sorbet…
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à venir à la rencontre des agriculteurs présents au magasin du mardi au samedi ou à consulter la page dédiée.
Témoignages d'anciens élèves
La vie au lycée
Au-delà des cours, notre établissement offre un cadre de vie dynamique et enrichissant : internat moderne, self valorisant les produits locaux, foyer animé par l’ALESA avec baby-foot, billard et salle musique, ainsi que des associations sportives et culturelles actives. Les voyages d’études et les projets collectifs rythment l’année, favorisant l’épanouissement personnel et la cohésion entre élèves.
